Ao longo de 16 anos, tive o privilégio de transformar sonhos em realidade, comercializando e participando do projeto e montagem de mais de 1000 cozinhas profissionais e industriais. De pequenas cozinhas a grandes empreendimentos, passando por bares, hotéis, hospitais, plataformas de petróleo e indústrias, cada projeto foi uma nova oportunidade de aplicar minha expertise e paixão pelo setor.
Cada cozinha que projetei e instalei não é apenas um espaço funcional, mas um testemunho da dedicação e do compromisso com a inovação e a eficiência. Essas obras refletem a qualidade e o impacto positivo que nossas soluções proporcionaram aos nossos clientes, tornando suas operações mais ágeis e rentáveis.
Com orgulho, apresento algumas das obras que marcaram essa jornada. Elas são mais do que cozinhas; são histórias de sucesso e parceria, prontas para inspirar futuros alunos e colaboradores a alcançarem novos patamares.
Especialista em Cozinhas Profissionais e Industriais, atuo desde o estudo de viabilidade junto aos clientes, medição da obra, análise de fluxos e projetos conforme a RDC 216, até a elaboração de plantas técnicas. Minha atuação abrange a comercialização completa da cozinha, incluindo sistemas de exaustão, câmaras frigoríficas e equipamentos de panificação. Acompanho todas as etapas da fabricação e montagem, garantindo qualidade até o pós-venda.
Antes de entrar no mundo das cozinhas industriais, gerenciei o Setor Comercial de uma Multinacional Dinamarquesa no segmento de painéis para câmaras frigoríficas e salas limpas. Um convite inesperado de um cliente me levou a explorar este novo mercado. Desde então, transformo desafios em oportunidades, aplicando minha paixão e expertise para criar soluções inovadoras e eficientes.
Especialista e Cozinhas Comerciais e Industrias Foodservice (FS) e Quick Service Restaurants (QSR)
Leonardo Bianchini é um profissional muito qualificado com conhecimento impar food service. Da concepcao do negócio até a implantação, atuando de forma efetiva e ajudando transformar sonhos em realidade.
Conheço o Leonardo Bianchini a muitos anos, pude acompanhar a trajetória de sucesso dele na área de vendas, por todos os fabricantes de cozinhas que ele passou, sempre tendo excelente desempenho, ajudando as companhia crescerem e fazendo muitos amigos.
Oferecer conhecimento e ferramentas essenciais para o sucesso Profissional e Empresarial
Ser referência nacional em capacitação e consultoria para representantes e fábricas no segmento de cozinhas industriais
Confiança, profissionalismo e compromisso com resultados positivos.
Promover crescimento sustentável no mercado de cozinhas industriais.
Alcançar excelência na formação de representantes e no suporte a fábricas, elevando os padrões do setor de cozinhas industriais.
Implementar programas de capacitação inovadores e consultorias personalizadas, focando em eficiência operacional e aumento de vendas para representantes e fábricas.
Todos nós gostamos de frequentar restaurantes, bares, padarias, hotéis, supermercados, casas de show e cruzeiros marítimos. Mas você conhece o valor dos equipamentos por trás da parede que separa a cozinha do salão? Além de um sonho, esses equipamentos têm um valor expressivo. Esse é o fascinante mercado das cozinhas profissionais e industriais.
Se você deseja ser um representante de vendas de sucesso nesse segmento, nós o capacitamos desde o básico até o avançado, da captação de clientes à entrega da cozinha montada. Para os donos de fábricas, oferecemos soluções para otimizar a produção e aumentar as vendas de equipamentos, garantindo eficiência e crescimento sustentável.
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